
Галета с яблоками, без яиц и молочки.
Тесто за 5 минут, выпекается минут 30



Вкус овсяного печенья, в меру сладкого. Можно добавить к яблокам корицу и имбирь, но нам чем проще тем лучше, нельзя специи.
С персиками любим и шариком мороженного. С яблоками не пробовала
3 ст ложки овсянки быстрого приготовления
4 ст ложки муки
Пол ложки ст сахара
Щепотка соли, чайная ложка разрыхлителя.
Все сухие ингредиенты смешать, отедьно в кружке смешать три столовых ложки масла растительного и 4 ложки кипятка. Добавить к сухим продуктам, замесить тесто. Пока режете яблоки, тесто накрыть и дать постоять минут 10.
Раскатываете пласт тонкий, на пергамент, выклалываете яблоки, посыпать яблоки сахарком, края подворачиваете. Выпекать на 180 градусов 30-35 мин.
Мне кажется такое тесто будет вкусно с грибами тоже. Попробую как нибудь.
Оооо, спасибо за напоминание об этом блюде!