Я бы в 3 хранила тарелки, а как раз под плитой крупы. В ящиках очень удобно крупы хранить, мне больше нравится, чем на полках, открыл и все сразу видно.

Имхо, в 3. Развернулся и положил.
А если в 2, то боком идти и главное - мешать тому, кто около плиты (и если я правильно вижу - у мойки). Это вообще рисково.

У нас прям рядом с посудомойкой и это удобно. Три, мне кажется голова закружится, точно не стоит. Два вроде лучше, я бы его выбрала.

Мне крупы удобнее хранить на верхних полках.

Я бы для тарелок выбрала б номер 2, и с посудомоечной удобно, разворачиваться не надо и плита рядом если что то сразу в тарелку положить. Крупы да, почему бы и не внизу. Просто если они у вас в баночках, то я б сверху на крышках подписала б, чтоб когда открываешь ящик, и сразу видно что где а не доставать каждую. У нас для этого выдвижной шкаф-панель на уровне глаз и сразу видно что за крупа, мука, сахар и т.п. наверху лично б мне было неудобно так как нескорые крупы прячутся за другими и я б наверно забывала про них 🤷🏼‍♀️

Мне кажется 2. Рядом с плитой, очень удобно быстренько достать и накладывать еду. По крайней мере у меня так и мне очень удобно)
Все крупы и пр. продукты храню в верхних шкафах или в большом шкафу. Кроме приправ. Они у меня хранятся в выдвижном ящике возле плиты.