Не умею печь от слова совсем
Сегодня поняла, что хотелось бы так раз и быстро, вкусно к чаю что-то сделать)
Напишите ПРОСТЫЕ пироги и тортики, что можно сделать
Упс, вспомнила, что королевскую ватрушку делать могу 😁 наверное и ничего кроме))
Шарлотка, там вся фишка в том что надо сильно взбить миксером 5 яиц со стаканом сахара, и потом аккуратно венчиком вмешивать муку, без разрыхлителя божественная получается
Спасибо, пышная никогда не получалась и всегда прилипшая, поэтому я и завязала с этим делом 😂
я за званием таким не стремлюсь, но самой иногда хочется что-то вкусного 🤣🤣
Оо, рецепты в тетрадке) помню у мамы была, так ещё и картинки она сама рисовала, пироги да трубочки) вырезки из газет и журналов..
Дополню. Я пеку на 180гр. Верх и низ. По времени не засекаю, зарумянился- вытаскиваю
@yulia2004 все остальное вкусно получается. А манник какой то плотный всегда. А я его так люблю )
попробуйте по другому рецепту. У меня был в профиле. С кефиром в составе и манкой
Я ещё сметанник быстро делаю
Иногда добавляю туда оставшиеся детские творожки и вкус выходит как у чизкейка)
https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/vanilnij-smetannik-iz-pesochnogo-testa-36599
https://vkusvill.ru/media/recipes/zalivnoy-pirog-na-kefire-s-yablokami.html
Открытие года))) я вообще не умею печь, а это получилось с первого раза и главное - стоять готовить минут 10)
Только я меньше сахара кладу на 50-70 грамм и не запариваюсь с маслом и просто растительное лью))
Про печь, я вообще молчу, мелкая запросила блины.
Первый блин комом, думаю ладно, второй так же, думаю ладно, третий такой же 😂😂 за четвертым мы пошли в магазин 😂😂😂🤦
100 грамм масло сливочного.
4 ст ложки сахара
Ванилин немного
Щепотка соли
Растереть.
2 яичных желтка + 2 ст ложки молока все вместе смешать.
2,5 стакана муки и 1 ложкой чайной смешать разрыхлителя соединить и замесить тесто. Если тесто сухое, то добавлять по ложешки молоко.
Для начинки 150-200 грамм джем/варенье смешать с 2 мя белками.
Разделить тесто на две половинки. 1 ую раскатать и застелить дно, потом вылить начинку, сверху нарезать квадратиками тесто и уложить . Выпекать 180 гр минут 40. Посыпать пудрой по желанию.
У меня сын тесто замешивает )))
Юлия ·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Я ещё сметанник быстро делаю
Иногда добавляю туда оставшиеся детские творожки и вкус выходит как у чизкейка)
https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/vanilnij-smetannik-iz-pesochnogo-testa-36599
Дарья·
Мама сына (7 лет)
https://vkusvill.ru/media/recipes/zalivnoy-pirog-na-kefire-s-yablokami.html
Открытие года))) я вообще не умею печь, а это получилось с первого раза и главное - стоять готовить минут 10)
Только я меньше сахара кладу на 50-70 грамм и не запариваюсь с маслом и просто растительное лью))