Самый лучший рецепт ребер в глазури: быстро, вкусно и просто! Проверьте сами, это шедевр!

Мне очень нравятся в вакууме Черкизово

Еще ничего Останкино )

Рёбра промыли обсушили и сняли плотную пленку если она была) иначе они тупо не промаринуются )

Маринад на 1 кг
Соевый соус 2 ст ложки
Горчица 2 ст ложки
Чеснок
Соль
Перец

Глазурь
Соевый соус 2 ст ложки
Мёд 2 ст ложки
Соус терияки 2-3 ст ложки
Кетчуп 1 ст ложка

Замариновали от 2 до 24 часов,я обычно мариную с утра / обеда и вечером готовлю)
Иногда убираю на ночь )

Достаём замаринованные рёбра и заворачиваем в фольгу ,отправляем на 2 часа в духовку на 180 градусов.
Достаём из фольги и кисточкой смазываем одну сторону ребер глазурью и уже без фольги отправляем на максимальную температуру в духовку на 5 минут (функцию гриль включаем)
Далее , по желанию , повторяем эту же процедуру и с другой стороной.
Я не делаю с другой стороны ) мне достаточно глазури ) тк я поливаю от души )

Приятного аппетита 😋✨

@klochkovajulia71 спасибо 🫶