Самый лучший рецепт ребер в глазури: быстро, вкусно и просто! Проверьте сами, это шедевр!

Рёбра промыли обсушили и сняли плотную пленку если она была) иначе они тупо не промаринуются )

Маринад на 1 кг

Соевый соус 2 ст ложки

Горчица 2 ст ложки

Чеснок

Соль

Перец

Глазурь

Соевый соус 2 ст ложки

Мёд 2 ст ложки

Соус терияки 2-3 ст ложки

Кетчуп 1 ст ложка

Замариновали от 2 до 24 часов,я обычно мариную с утра / обеда и вечером готовлю)

Иногда убираю на ночь )

Достаём замаринованные рёбра и заворачиваем в фольгу ,отправляем на 2 часа в духовку на 180 градусов.

Достаём из фольги и кисточкой смазываем одну сторону ребер глазурью и уже без фольги отправляем на максимальную температуру в духовку на 5 минут (функцию гриль включаем)

Далее , по желанию , повторяем эту же процедуру и с другой стороной.

Я не делаю с другой стороны ) мне достаточно глазури ) тк я поливаю от души )

Приятного аппетита 😋✨

@klochkovajulia71 спасибо 🫶