Психанула сегодня , впервые в жизни решила сделать блины с мясом целенаправленно для заморозки 😜
Я на кефире делала в этот раз. Литр кефира , 5/6 яиц , немного соль/сахар, муки столько сколько нужно для необходимой консистенции , немножко молока добавила еще, а то густовато замесила.
Варочная поверхность обычная , газовая плита, жарю блины обычно на конфорке с двойной короной
Боже, как я хочу блинов домашних(((( и как я не умею их печь... и стоять у плиты не хочу😭
А какой у вас рецепт блинов и плита?