Может. Если у Вас не Е зависимая форма аллергии (то есть IgE не показывает завышенные значения и эозинофилы всегда в норме, даже в самый пик аллергии) ничего Вам кровь не покажет. Это называется гастроформа. Мы сдавали. Не показал он и 10% правды, увы и ах. А вот, допустим, на рис показал. Но рис мы едим вообще без каких либо проблем, даже на нем в ремиссии вывожу ребёнка. Яйцо показал типа низкий титр - по факту отёк носоглотки у нас на кусочек даже перепелиного яйца. Без реакции в жизни все эти анализы просто цифры и не более
Мы не сдавали, но хотели и аллерголог говорил, что это тоже неточный анализ и если даже анализ не показывает, а симптомы указывают на другое, то все равно ставят аллергию