Екатерина
katyusssik
Екатерина

Как приготовить домашний сыр в мультиварке? Простой рецепт с творогом, молоком и сливочным маслом!

post image 1
post image 2

Рецепт домашнего сыра в мультиварке 🧀

Безумно вкусный и нежный 🤤

Ингредиенты

500г творога 9%

Молоко 500мл

Соль пол чайной ложки

Сода 5г

Сливочное масло 60г

1 яичный желток

Молоко поставить на 15 минут в режиме молочная каша.

Творог взбить блендером, если он рассыпной.

После творог выложить в молоко по истечении 15 минут, перемешать и оставить в режиме подогрева на 15 минут до появления желтой сыворотки.

После выложить все на марлю, чтобы стекла сыворотка.

Далее в массу добавить сыпучие, сливочное масло и желток.

Перемешать.

И выложить в мультиварку режим жарки 80 градусов и постоянно мешать на протяжении 15 минут.

После массу выложить в форму и оставить пока застынет.

Приятного аппетита 😋

07.02.2025
51

Комментарии

mamalvov2
Юля ·Мама двоих (3 года, 6 лет)

А по вкусу на какой сыр он похож из магазинных?

07.02.2025 Нравится Ответить
katyusssik

Где-то отдаленно на вкус плавленного похоже. Очень вкусно. Я даже не могу сказать, что он похож на магазинный по вкусу. С домашних продуктов наверное вообще сыр бомба 🤤

07.02.2025 Нравится Ответить
mamalvov2
Юля ·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@katyusik0002 спасибо, попробую приготовить)

07.02.2025 Нравится Ответить
m.a.k
K.N·Мама сына (5 лет)

Ух ты

07.02.2025 Нравится Ответить
katyusssik

Это правда очень вкусно. Я сейчас попробовала и не могу остановиться его кушать. Села пить чай😅 Настолько нежный, не такой как в магазине, резиновый.

07.02.2025 Нравится Ответить
m.a.k
K.N·Мама сына (5 лет)

@katyusik0002 попробую спасибо

07.02.2025 Нравится Ответить