По подробнее можно?

@mamatami, майонез и соевый соус на глаз, плюс соль и перец, все перемешать и куски печени в этом замариновать и плюс лук тоже режу и добавляю. Оставляю в маринаде хотя бы на пол часа. Затем достаю каждый кусок из маринада, обваливаю в муке и жарю. Куски я режу тонко, так как толстые не люблю, соответственно, по 2минутке с каждой стороны примерно жарю