Манка в выпечке и блюдах на пару: нужно ли ждать набухания манки, как в обычных рецептах?

Question

При добавлении манки в выпечку нужно подождать пока она набухнет, а если я делаю блюдо на пару?
Такая же схема?
Или можно не ждать?

Наталья · Answer

Когда делаю манник,  даю постоять. Когда запеканку -нет. Такие рецепты были:)

Ира · Answer

Я жду немного ,чтобы набухла

Ира · Answer

Хз просто где-то прочитала что ждать надо ,вот и жду 😀

Виктория · Answer

@irinatyrypyry, вот я знаю что надо ждать в выпечку 
А это не выпечка 😂

Ира · Answer

@vikttki я бы все равно дала манке набухнуть 😀

Марина · Answer

Я не жду

Виктория · Answer

А результат вот мне интересно меняется или нет?
Я подождала чисто 5 минут пока убирала со стола 
Сосиски делала из детского пюре 
Ничего не развалилось, все ок

Марина · Answer

@vikttki, не знаю, я и ждала и не ждала, результат один)

Манка в выпечке и блюдах на пару: нужно ли ждать набухания манки, как в обычных рецептах?

Лучший комментарий

Комментарии