Мягкий салат для бабушки и дедушки: какой приготовить на праздничный стол? Легкие закуски

Девочки, подскажите, какой салатик приготовить мягкий, чтоб все жевалось легко. завтра стол накрываю для бабушки с дедушкой, им бы все помягче. Может, какие закусочки посоветуете.