Mom.life
Yana
yan2
Yana

Домашние сосиски: делимся рецептами и секретами идеальной формы?

У меня видать гнездование началось раньше времени😂

Хочу попробовать сделать домашние сосиски куриные или говяжьи.

В тырнете море рецептов🙌🏽

Кто на опыте и заморачивается настолько с домашними полуфабрикатами, поделитесь годной рецептурой пожалуйста 🙏🏽

И какие нужны девайсы чтобы форма у изделия была аппетитной?

Оффтоп
Тут в Европе окончательно разрешили и даже приказали в продукты питания сыпать кузнечиковые и всякие насекомые элементы….Поэтому потихоньку изучаю как все нахрен готовить дома🙈

Кстати, всем в рф тоже советую осваивать домашнее ибо год-два и тоже будут хлебушек с тараканщиной продавать и вас не спросят….
06.02.2025
2

Лучший комментарий

Комментарии

yanea
yanea
Я всё готовлю дома . По причине не могу есть никакие полуфабрикаты. Но сосиски не делаю .
07.02.2025 Нравится Ответить
yan2
yan2
Да и мы не покупаем полуфабрикаты. Но часто весь день гуляем, а здесь только фри/хотдоги и наггетсы на каждом шагу🙈 вот думаю сосисок наделать и с собой таскать.
А ещё хлеб…..теперь тоже с «ценным» белком…..надо самой конечно печь…..
07.02.2025 Нравится Ответить
yanea
yanea
Хинина боишься?
07.02.2025 Нравится Ответить
yan2
yan2
И его тоже
07.02.2025 Нравится Ответить
coffeeyes
coffeeyes
Закройте дверь в Европу, я не хочу хлеб с тараканщиной. Еле от лгбт отбрыкались, теперь это
07.02.2025 Нравится Ответить
yan2
yan2
Вы как в выкууме😂 вся Россия усыпана фермами и это вовсе не европейский тренд 🙈
07.02.2025 Нравится Ответить
causelova
causelova
Одно время очень увлекались, купила мясорубку с функцией «набивания» сосисек (специальная насадка). Очень удобно. Брала в Мяснове черева свиные (они же кишка), промываешь и набиваешь. Потом на сковородку - кайф!
07.02.2025 Нравится Ответить
olta
olta
Есть формы для сосисок, но я давно уже в обычной пищевой пленке делаю, заворачиваю колбаску как конфету и в морозильник. Потом снимаю пленку и в кипящую воду на 15 мин. Или обматываю беконом и запекаю, или иногда в пергаменте запекаю
07.02.2025 Нравится Ответить
kattor
kattor
Поищите шприц колбасный. Я пробовала без него, воронку и ложку использовала, это ужас, кучу времени потратила на одну сосиску🙈
Рецепт не подскажу, тут самой надо подбирать, у меня был фарш из индейки и свинины, специи.
07.02.2025 Нравится Ответить
uzolikova
uzolikova
Да начнутся голодные игры и пусть удача будет с вами🤣Да процесс выращивания личинок всяких не так и прост, а накормить всех просто не получится, поэтому у кого будут бабки, тот и будет сыт🤡
07.02.2025 Нравится Ответить
yan2
yan2
Нуу это еще не скоро, но сам факт добавления белкового «коктейля» меня уж очень не радует
07.02.2025 Нравится Ответить
uzolikova
uzolikovaстикер
08.02.2025 Нравится Ответить
mama_pilorama
mama_pilorama
Суп из семи залуп кажется не такой уж плохой идеей на фоне насекомых
06.02.2025 Нравится Ответить
yan2
yan2
Вполне вполне😂
Как бы много лет уже к этому весь мир готовят….
Чем закончится этот эксперимент как с ковидом-узнаем через время🙈
06.02.2025 Нравится Ответить
lifeassistant
lifeassistant
Порвало 🤣
06.02.2025 Нравится Ответить
bombikka
bombikka
Рецепт не подскажу, но в озоне видела формы для сосисок
06.02.2025 Нравится Ответить
Читайте также