Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Океана
Океана
В ожидании первенца

Как испечь идеальные кексы с вишней? Первый опыт мамы

1 из 2

Мои первые кексы в жизни. Спасибо, гсд)

Я доведу их до идеала, а потом уже рецепт напишу. Сливки начали таять после добавления сахзама😭

Внутри zero вишня

5

Комментарии

ani34

Арина

Можно рецепт?

Отметок «Нравится»: 0
oksana_takaya__oksana

Океана

В ожидании первенца

Творог 5% -100 гр

Творожный сыр - 200 гр

Яйца - 3 шт

Мука миндальная - 30 гр

Мука кокосовая - 30 гр

Сливочное масло - 30 гр

Ванилин - 1/2 ч.л.

Сахзам - 2 пакетика (фитпарад)

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль на кончике ножа

Всё вжухнула блендером. (Масло растопила на водяной бане). 45 минут в духовке и 12 кексиков готовы. Им нужно обязательно дать остыть, иначе будут казаться сырыми внутри.

Для крема взяла сливки 33% и фитпарад. Внутри zero вишня.

Если у вас есть идеи, как спасти крем, напишите, пожалуйста. А то я прямо расстроилась🙈

Ну и, конечно, я никак не привыкну к этой муке, мне суховато.

Отметок «Нравится»: 0
oksana_takaya__oksana

Океана

В ожидании первенца

Я заказала бамбуковую клетчатку, попробую заменить кокосовую муку. Она прям бесит меня своей сухостью 😂

Отметок «Нравится»: 0
staisyyy21

Стася

Выглядят очень вкусно))

Отметок «Нравится»: 1
oksana_takaya__oksana

Океана

В ожидании первенца

Выглядят вкуснее, чем есть на самом деле😁 я доработаю их)

Отметок «Нравится»: 0