Купила я себе чугунный казан )
Говорят в нем все вкуснее , и картошка жареная на сале , и плов , и все остальное .
Но девочки , как его приручить 🤷🏼♀️
Все липнет ко дну , и мыть его заморочно . Перед самой первой готовкой в нем , все сделала как нужно : прокипятила воду в нем слила и т д
Знакомы с этим зверем ? Я слышала что нужно потерпеть 🤣 потом перестанет липнуть 🙈
Я уже тоже подумываю , что зря приобрела . Тяжелая , в уходе геиоройная , да и сказать что вкуснотища из нее - не могу
Вот здесь все описано
ссылка
Он должен быть всегда в масле, в нем нельзя хранить еду и его после мытья всегда надо вытирать на сухо и вообще часто мыть вредно для него
Если у вас есть рабочий тик ток, то вбейте Батя может. Он не так давно новый казан покупал и показывал как его подготавливать правильно. Точно было масло, вроде даже соль была. Но просто водой точно не обошлось
Его нужно прокалить, с маслом прокалить, ещё, мыть только водой, и он должен постареть и «обмаслиться» чтобы действительно быть лучшим.
Не поверите такая же сейчас ситуация.
Но я маслом прокалила!
И без толку.
Одно мучение..