Вкусные закуски и салаты к утке: рецепт в духовке?
Девочки, посоветуйте вкусные и эстетические прям такие закусочки и салатики 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Что обычно готовите на гарнир к мясу (утка запеченная), а если еще и белиссимо рецепт готовки утки в духовке посоветуете, то вообще буду безгранично благодарна 🥹
Комментарии
Можно вместо яблок и чернослива апельсин или мандарин
@olesya1503, ооооо спасибо большое 🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Прям меню составили за меня))
К утке обычно на гарнир делаю картофель в беконе. Картофель отварить немного , затем смазать соусом ( майонез+сметана+ мелко нарубленная зелень ) завернуть в бекон и в духовку до готовности.
А сколько примерно картофель в духовке «до готовности» доходит?
Духовка-то одна) утка долго будет запекаться) чтоб гости не ждали)
@lyahova ну можно же к утке положить, или на другой уровень. Я так делаю. Минут за 30 кладу до готовности утки
Утку мариную за сутки (мёд ,горчица,майонез ,перец чесночный ,соль,зелень сушеная ) перед запеканием в утку яблоки и чернослив и зубочисткой сцепляю в фольгу заворачиваю ,грудь утки надо надрезать немного ) через часа 1,5 разрезаю фольгу ,что бы утка была как в чашке в фольге и еще мин 30-40 запекаю . К утке делаю на этом же протвине картофель в фольге гармошкой (каждую картофелину ) или просто варю картофель и делаю его с зелью и маслом . Утка сама по себе жирноватая , к ней подходят овощные салаты (греческий например )