Как приготовить тарт с грушей и сыром: простой рецепт

Скинула подруге рецепт, а потом поняла, что хочу это приготовить сейчас🙈

ОБОЖАЮ ТАКОЕ😋

Тарт с грушей и сыром - необычное, но очень вкусное сочетание любимых продуктов.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное — 500 г

• Груша - 500 г

• Сыр «Бри» - 125 г

• Сыр «Dorblu» — 70 г

• Мед - 50 г

• Орехи кедровые — 10 г

• Яйцо — 1 шт.

• Мука - 20 г

Приготовление:

1. Посыпаем пергамент мукой (10 г), кладём на него слоёное тесто, посыпаем его мукой (10 г), немного раскатываем в прямоугольную форму.

Обрезаем неровные края и вилкой по краям делаем узоры.

2. Кладём тесто на пергаменте на противень. Выкладываем порезанные дольки груши, сверху - порезанный сыр «Бри» и кусочки сыра «Dorblue».

3. Края теста смазываем желтком и запекаем тарт в духовке при 180 градусах 10 минут.

4. Достаем тарт из духовки, поливаем медом и посыпаем кедровыми орехами.