Как приготовить по новому рецепту? Делимся опытом и впечатлениями, пробовал кто-нибудь?

Всегда такое делаю. Но мука на глаз и вода комнатной температуры

У меня на таком рецепте манты потом сухие и твердые на след день или уже через пару часов.
Делаю по другому рецепту с добавлением майонеза и желтка, даже на след день тесто мант мягкое 🤤

Так и готовлю только вот без масла , эластичное тесто получается