Оладушки на воде вместо кефира: почему получилась подошва? Не делайте так!
приготовила оладушки на воде вместо кефира и получилась подошва 🤣
не советую короче
04.02.2025
1
Комментарии
Может сметаны надо было добавить, в лепешки добавляю. На молоке можно панкейки, если кефира нет
04.02.2025 Нравится Ответить
у меня просто дома не было ничего из молочки, а оладушки очень сильно захотелось 🤣 рахмет
04.02.2025 Нравится Ответить
Кефир содержит в себе кислоту и жир молочный. Соду когда добавляете, происходит реакция и они становятся воздушные, а молочный жир делает их мягкими.
Кстати, чем жирнее молочный продукт, тем вкуснее оладушки. Самые вкусные - на прокисших домашних сливках, МММ....