@helli80, @ufa_shar102, @aliya.mirsaetova,
Тесто на глаз делала, примерно пол пачки сливочного масла растопила в микроволновке, добавила ложку сметаны, щепотку соли, сахар пару столовых ложек, яйцо одно и добавляла муку с разрыхлителем, постепенно замешивая. Тесто получилось такое, чтоб не прилипало с рукам, оставила немного отдохнуть. Повидло очень густое у меня, если жидкое можно добавить крахмал картофельный. Да и все, разделила тесто на две части, сформировала прямо на сковородке круг с бортиками, повидло тонким слоем и вырезала полосочки для украшения)
Тесто на глаз делала, примерно пол пачки сливочного масла растопила в микроволновке, добавила ложку сметаны, щепотку соли, сахар пару столовых ложек, яйцо одно и добавляла муку с разрыхлителем, постепенно замешивая. Тесто получилось такое, чтоб не прилипало с рукам, оставила немного отдохнуть. Повидло очень густое у меня, если жидкое можно добавить крахмал картофельный. Да и все, разделила тесто на две части, сформировала прямо на сковородке круг с бортиками, повидло тонким слоем и вырезала полосочки для украшения)