Как вкусно приготовить очищенные креветки: ваши секреты?

Question

Божечки , расскажите мне как вкусно приготовить креветки , уже очищенные купила и все равно не то

Алёна · Answer

Я не люблю с чесноком и травами. Ем только вареные без всего.

Евгения · Answer

Вы уже вареные купили или свежемороженные? Я сначала обжариваю чеснок на сливочном масле и туда креветки кидаю, буквально по минуте с каждой стороны обжариваю и вкусно

Евгения · Answer

@kathrinee варено-мороженные. Я такие давно не беру, они резиновые, если пожарить. Беру просто замороженные, их по цвету отличить можно, они серые, а не розовые

Катюша · Answer

@zhenya_k, капец . 37 рублей отдала

Евгения · Answer

@kathrinee не расстраивайтесь) эти можно разморозить, обдать кипятком и сразу есть. Попробуйте салат сделать, если их дополнительно не варить и не жарить, то они должны быть мягкими

Инга · Answer

Может, креветки неудачные. Вы какие купили?

Катюша · Answer

Виши

Инга · Answer

@kathrinee, сто лет не брала, но помню, что раньше абы што они были

Анна · Answer

@kathrinee, а размер?

Кристина · Answer

В лимонном соке дать настояться и будет ням )

Мария · Answer

Разморозить и обжарить пару минут на разогретом масле с чесноком . Креветки легко убить передержав в кипятке или по жарке . Поэтому варено-мороженные лучше заливать просто кипятком , чтоб они просто прониклись , либо пару минут обжарить размороженные , в противном случае они рискуют превратится в резину

Анна · Answer

Я жарю: сливочное масло, чеснок выдавливаю и креветки по 2-3 мин с каждой стороны

Как вкусно приготовить очищенные креветки: ваши секреты?

Лучший комментарий

Комментарии