Mom.life
Ирина Сивенко
ira.sivenko.2017
Ирина Сивенко·Мама троих детей

Девочки, какой самый вкусный рецепт котлет вы знаете? Поделитесь проверенными рецептами!

Девочки поделитесь рецептом котлет...
03.02.2025

Лучший комментарий

Комментарии

ira.sivenko.2017
Ирина Сивенко·Мама троих детей
Спасибо
03.02.2025 Нравится Ответить
konkretnaya
KONKRETNAYA·Мама двоих (9 лет, 13 лет)
Все балдеют от моих котлет😅
Фарш куриный и свиной 50:50, мелко порезанный лук, несколько сырых картошин на самую мелкую терку, не отжимать, добавлять с жидкостью, которую картошка пустит (батон не добавляю), яйца, соль, приправы по желанию. Чтоб тесто получилось не густое, а доволи жидковатое. Обжариваю на сильном огне буквально чтоб взялась корочка. А потом тушу в подливе: кетчуп или томатная паста, майонез, можно сметану добавить и немного муки для густоты, соль. Тушу по времени примерно минут 40, чтобы хорошенько распарились
03.02.2025 Нравится Ответить
workhard42
Екатерина ·Мама дочки (5 лет)
1 кг фарша, яйцо, кабачок на терку, лук, немного чеснока. Соль

Могу овсянку добавить размоченную вместо батона.
И все с большего на глаз
03.02.2025 Нравится Ответить
ira.sivenko.2017
Ирина Сивенко·Мама троих детей
Не кушают кабачек
03.02.2025 Нравится Ответить
workhard42
Екатерина ·Мама дочки (5 лет)
@ira.sivenko.2017 в котлете он не чувствуется от слова совсем, но придает срочности.
03.02.2025 Нравится Ответить
Читайте также