В последнее время часто мелькает повтор видео с одним смыслом но разными авторами , как правильно размораживать мясо .
Я оказывается делала это неправильно …
Оказывается нужно ночью с морозилки вытаскивать нужный кусок мяса 🥩(без разницы какое ), перекладывать в обычный холодильный отсек . И за ночь он станет охлажденным и он будет удобным для разделки ….
А я вытаскиваю с морозилки сразу в тепло , если не тороплюсь стоит в комнате , если тороплюсь в микроволновую печь летит …
А тем самым , я нереально увеличиваю количество бактерии в мясе . И это чревато отравлением и тд и тп … короче , не самое лучшее решение …
Вот такой я получила урок для чайников … если честно я про это не знала …
А вы как размораживаете ?
Лучший комментарий
Если сырым не есть, никакого отравления не будет
Комментарии
Размораживаю в микроволновке на режиме разморозка)) я так 10 лет делаю, свекровь лет 20 точно. Ни раз никто не травился😁
Как вы😆 вчера первый раз ночью решила переложить в обычный отсек и тут ваш пост
Если сырым не есть, никакого отравления не будет
Ночью вытаскиваю из морозилки, просто в комнате стоит до утра. С утра перед уходом на работу готовлю. Никогда не было отравлерий
Если бы это было так, то было бы кучу отравлений. Если оно стоит очень долго в тепле, ну там и так понятно
В холодильнике размораживаю)
Мне часто попадаются видео о том что надо мыть мясо или нет😅 я всегда мою перед разделкой и заморозкой
Блин я размораживаю в тепле и остаток кладу обратно в морозильник. И могу так пару раз
Через холодильник, если сильно тороплюсь , то в холодную воду закидываю
Ну отравление вряд ли. Но мясо при быстрой разморозке теряет часть витаминов. А так правильно в холодильнике заранее 👍
В холодной воде размораживаю. С утра достаю и в воду. За час нормально все с мясом становится.
Ночью вытаскиваю в тепло, утром сразу тушу или ставлю вариться на суп
В холодильнике до утра оно не разморозилось, частями замороженное было
И стараюсь фарш ,масло и такие продукты в лепешку раскатывать чтоб тонким слоем в салафане замораживались и ложу в морозилку .мясо тоже помельче в несколько мешочков .
Если на ночь размораживаю, то в холодильнике держу, если день в день, то в воду кладу
Это все круто, а вообще - вы так хоть раз отравились?)
Мясо все равно пройдет термическую обработку, мы же не едим его сырым. Если готовое так стоит - да, можно отравится, такое у меня было. Супами отравилась несколько раз.
Как та раз всей семьей была диарея . Слава Богу , дома два сан узла и для детей было два горшка … после этого задумалась , скорее из за такого способа разморожения мяса … но это не точно )))
Если заранее знаю, что буду готовить, то из морозилки в холодильник, а потом за час до готовки на стол.
Если надо побыстрее, то на стол вытаскию сразу, могу в пакете в воду положить
Замораживаем нарезанным. Вытаскиваю сразу на сковородку или в казанок
Я бывает тоже размораживаю когда срочно
Но стараюсь заранее вытащить
А так как вы написали конечно правильнее)
А я даже и не знала , что это правильно . Узнала только в 32 годика …
@prikolistka, мне тоже 32😀я недавно узнала как правильно варить яйца, нужно в горячую воду ложить, а не в холодную как мы обычно делаем
Мы и свекровь моя размораживаем в холодной воде .но не греем в духовках и тд если сильно тороплюсь стараюсь замороженное мясо разрезать на кусочки чтоб быстрее растаяло
Куда обращаться за помощью с ребенком в неврологическом центре?
‼️НАС ПЕРЕВЕЛИ В НЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР НА ТИХОРЕЦКОЙ!!! У кого нибудь есть там знакомые? Кто может помочь узнать полную картину и вообще там ли мы находимся где должны? Они меня отругали за то, что мы ушли сами инфекционной больницы. ‼️
‼️Господи! Я прошу вас вывести в топ! У нас беда с ребенком‼️
01.11 мы попали в инфекционку с кишечной инфекцией. Обнаружили энтеробактер клоаце. Была дикая рвота 1 ночь и пол дня. Затем понос жуткий. Ребенок сильно обезвожен был буквально за 1,5 дня. Прокапали. Р...
Почему маме важно иметь личное пространство после рождения детей?
Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...
Как живет семья с восемью детьми? История многодетной мамы
У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...
Муж оплачивает пластику бывшей жене: наша история
Конечно, необычная ситуация для многих.
Опишу в паре фраз: у моего мужа есть бывшая жена, с которой они разошлись за пару лет до меня. Разошлись на хорошей ноте, без претензий к друг другу, прожив 12 лет вместе (есть общий сын), при разводе ничего не делили, просто на словах пришли, что обновит ей машину и квартиру (со временем было решено, что построит ей дом).
Машину поменяли в январе, в дом к сентябрю въедет. (Да, с дизайнерскими решениями и геморроем будем заниматься вместе, уже есть опыт...
Мы и свекровь моя размораживаем в холодной воде .но не греем в духовках и тд если сильно тороплюсь стараюсь замороженное мясо разрезать на кусочки чтоб быстрее растаяло