Мой идеальный борщ🫣Без томатной пасты,терпеть её не могу в борще!😁Нужен рецепт 👇пишите
Нормальный борщ!
Делаю точно так же, только с томаткой, ровно в такой же последовательности
Кладу кислые помидоры бочковые, но редко.В основном перекрученные свежие помидоры последние год и для меня это тоже борщ 😁Со свеклой у меня свекольник
А что , кто то в борщ томатную пасту кладет? Впервые слышу 😀а борщ если не очень красный это бывает свекла такая, либо долго варилась. Бывает куплю свекла как дубина и красящего вещества почти нет, некрасный борщ выходит. Надо мягкую брать , ну и варить недолго совсем ее❤️
Многие кладут томатную пасту, в зажарку
Кто то добавляет ещё и сахар, или уксус например
@katherinesusoeva понятно ))) ну кто как. Я кстати сахар люблю добавлять в рассольник, там томат паста идёт тоже да. Вкусно получается с сахаром. Баланс такой классный
На Кубани в борщ кладут борщевую свеклу и он получается таким вот не ярко красным, а больше оранжевым. Ярко красный - это уже свекольник. Я в борщ люблю свежие томаты класть, тогда вкус совсем другой. Борщ красивый, я такой люблю. Интересен рецепт ваш.
@sviridovalv, спасибо 😍В принципе, похож на мой способ. Только зажарку я не делаю, не люблю.
@sviridovalv готовлю также, только с маринованными помидорами, вкус томатной пасты не люблю в борще тоже
@sviridovalv а у меня муж любит без капусты 😂 и для меня это не борщ , а свекольник
А почему он оранжевый, от свеклы?🤔