Детский день рождения: быстрое меню для дочки и родственников?
Девочки, что приготовить на днюху дочке, когда времени вообще не будет. Тк утро день мероприятия с ее сверстниками, а вечером уже придут родственники. И надо накрыть стол. Подскажите, пожалуйста ваш примерное ваше меню. Может быть готовая еда с доставкой вкусная или полуфабрикаты. Где откуда голова кругом) и что на гарнир - по классике картофельное пюре совсем не хочется.
Комментарии
А что так можно было? в голову не приходило что можно заранее что-то приготовить)))) …. 🤪
@annuette, когда второй родился только так и делаю 😄🙈
@lizavetka251, спасибо за подсказки!))))
У амбара и оливки есть банкетное меню на вывоз, все очень вкусно. Или как вариант закуски заказать в кафе сад или пробрускет, а горячее сделать в духовке самой
У меня сейчас сил нет особо на готовку,но день рождения сына сказала сделаю 😁
Ну хотя бы для близких,а их у нас 17 человек с детьми выходит Приготовлю на горячие манты, сделаю с мужем вместе заранее,ну и картошку с мясом под сыром в духовке,мясо замариную с вечера,сделаю рулетики из лаваша два вида,а два ну или три салата (под шубой,ромашка, Оливье с говядиной)салаты Оливье и под шубой заранее сделаю,а вот ромашка там быстро всё делается,нарезку овощная и мясная.Ну конечно буду просить помощи у мужа на что нибудь...
Это я надеюсь что мой токсикоз меня отпустит ещё чуть-чуть к ДР сына😁
Отпустит, обязательно! Я токсикозила первые три месяца , потом попустило) спасибо за совет!
Салаты и нарезку можно заранее. Рулетики из ветчины тоже заранее с вечера сделать. Мясо можно с картошкой слоями с утра приготовить, а в духовку уже поставить перед гостями. Канапешки тоже хорошо живут
А как вы делаете рулетики ? И канапе из чего собираете?
@annuette канапе не собираю, но например: сыр, колбаса, оливки или маслины, в интернете вариантов немерено. Рулетики: сыр, чеснок натереть, и яичко натереть по желанию, можно добавить укропчик
@miriada63, кайф!!! Рулетики прям аппетитно звучит! Спасибо!
Мы на горячее обычно плов берем в ай вай или хинкали в хинкальной, картошка с мясом уже всем надоела🤪
Вот точно!!! Я обычно мясо с картошкой в духовке или мясо в духовке и пюре . Уже невозможно)))) столько лет подряд . Заскринила ! Спасииииибоооо!!!!
@annuette а ещё очень вкусный плов у дяди гены на московском, забейте в 2гис,найдёте
@ipshenichnova, ох ты. Блин. Плов прям темааааа. Спасибо!
Я обычно мясо в противень с вечера укладываю с картошкой, прихожу просто в духовку и все, салаты с вечера, нарезку с вечера делаю
Блин точно… реально в голову не приходило , что можно что-то заранее . Всегда день в день , к вечеру язык на бок
У нас такая же ситуация. Решила готовить всё накануне. Салаты просто не заправлять и не класть сразу то, что может ракиселиться (типа помидоров). А так, канапе тоже накануне сделаю и под пленку. Тартелетки быстро начинить перед подачей. На горячее свинина запечённая (тоже накануне собрать и перед подачей в духовку только сунуть). На гарнир картофельные дольки (не пюре, но тоже быстро готовится).
@qwerty42, вспомнила! Видела рецепт как-то, что дольки сперва обжаривают до корочки потом в духовку чтоб мягкие . Надо глянуть рецепт
Я на кануне делала салаты, просто не заправляла их. Мама мне мясо запекла, пюре я быстро приехала сварила, т.к утром картошку почистила уже.
Но если у вас совсем нет времени, то сделайте салаты так же накануне вечером, если закусок планируете, то так же можно сделать заготовки. А горячее уже заказать. Шашлык, манты, плов. Смотря какую кухню вы предпочитаете
Я думаю манты можно сварить , а уже перед праздником так же погреть, и да салаты всегда на кануне , а некоторые которые слоями тем более заранее приготовить нужно. Канапешки думаю тоже можно заранее сделать и в контейнер в холодильник . Из слойоного теста можно сделать кругляшки и уже через подачей их заполнить , мин 10 займет.
И почему я думала , что салаты лучше день в день. А ведь правда можно заранее. Про шашлык и плов тема!!! Где заказываете не подскажете ?
Все что можно, всегда делаю днём ранее, горячее допустим режу/чищу/мариную, что остаётся только засунуть в духовку и всё. И на след день уже не такая замученная – приятный бонус 😄