Сегодня в меню👩🏻‍🍳
1. Рулет мясной «бычий глаз» с яйцом
2. Курица терияки
3. Картофель печеный
Напишу сразу рецепт рулета с пошаговыми фото👈🏻

Ингредиенты:
1. Фарш мясной 500грамм
(У меня свиноговяжий)
2. Луковица 1шт
3. Чеснок 2 зубчика
4. Специи по вкусу (соль, перец, паприка)
5. Хлеб замоченный в молоке без корочек 2 кусочка
6. Яйца вареные 3 шт

Фарш замешиваем с замоченным хлебом, специями и натертым на мелкой тёрке с луком и чесноком. Отбиваем, чтобы он стал однородным.
На фольгу заранее смазанной чуть чуть растительным маслом выкладываем наш фарш.
На него три яйца и начинаем закручивать. За счет того, что фольга смазана, он не будет прилипать. Перекладываем в форму и ставим в духовку на 180градусов на 50минут.