Апельсиновый кекс к завтраку без глютена🍊🍊🍊

Ингредиенты🥧:

1. Мука рисовая- 100 г🍚*

2. Мука кокосовая- 100 г🥥*

3. Разрыхлитель- 1 ч.л.🥄

4. Сахарная пудра- 140 г🍦

5. Сливочное масло 100 г🧈

6. Яйца- 3 шт🥚

7. Апельсины- 2 шт🍊

*Как обычно, пользуюсь мукой фирмы Гарнец🙏

Готовим:

1. В миске смешиваем все сухие ингриденты- мука, разрыхлитель, сахарная пудра➡️

2. В другой миске смешиваем  сливочное масло и мякоть от 1,5 апельсинов. 0,5 апельсина просто выдавливаем(желательно,чтобы апельсины были сочные). Взбиваем миксером. Добавляем яйца и продолжаем взбивать➡️

3. Соединяем обе субстанции,  перемешиваем лопаткой до однородности➡️

4. Отправляем в разогретую духовку на 180° на 30-40 минут✅️

5. Сверху можно ещё немного посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита🍽