С утра вдохновилась приготовить панкейки
Просто я очень долго не могла сделать их пышными и только вот недавно я поняла в чем секрет ,перепробовав разные рецепты .
Хотела поделится рецептом 🥹они были такими пышными .Но с утра как отключили свет ,только сейчас нам его дали 😭
Поделюсь без итогового фото 🤍

Молоко - 200 мл
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 г (можете уменьшить на ваш вкус)
Растительное масло - 50 мл
Мука пшеничная в/с - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - щепотка
1. Отделите белки от желтков. Взбейте желток с сахаром и солью.
2. Добавьте молоко и взбейте смесь. В несколько этапов добавьте просеянную муку. Добавьте разрыхлитель и масло.
3. Взбейте белки до устойчивых пик и соедините со смесью. Перемешайте не спеша, чтобы масса не опала.
4. Готовьте панкейки на сухой хорошо разогретой сковороде на среднем огне
5. Подавайте с медом, сгущенкой, джемом или сиропом,еще очень вкусно с нутелой 😍
Приготовив по этому рецепту ,вам захочется готовить их каждый день🤍
#панкейки