Девочки, кто делал картофельные вафли? Делимся опытом: как варить картошку, какие рецепты лучше?

Question

Девочки, кто-нибудь делал картофельные вафли? Варите картошку? Рецепты крайне разные....
Пы. Сы. В гугле не забанили, опыт важнее!

Жанна · Answer

Я делала с отварной в мундире, мне понравились) яйцо, соль/приправы по вкусу, картошка, сыр,  сметана, раст масло  всё на глаз)

Маргарита · Answer

Я тут находила рецепт, отварить картошку, размять ее, добавить яйцо, муку... Короче они были вкусные, но почему то я не поняла как их готовить в вафельнице, они то не пропекутся, то прилипнут, то подгорят 
Короче еле еле сделала 🤣

ProstoMat · Answer

О.. Тогда лучше с сырой буду делать, как Драники... Спасибо за опыт

Анастасия · Answer

Я из сырой делаю, как драники, иногда в серединку ещё фарш добавляю

ProstoMat · Answer

Спасибо большое 😍

ProstoMat · Answer

А по консистенции они должны быть как обычные? Густая сметана?

Анастасия · Answer

@mamaische да как на обычные драники, может чуть гуще

Девочки, кто делал картофельные вафли? Делимся опытом: как варить картошку, какие рецепты лучше?

Лучший комментарий

Комментарии