Девочки, кто делал картофельные вафли? Делимся опытом: как варить картошку, какие рецепты лучше?

Я делала с отварной в мундире, мне понравились) яйцо, соль/приправы по вкусу, картошка, сыр, сметана, раст масло всё на глаз)

Я тут находила рецепт, отварить картошку, размять ее, добавить яйцо, муку... Короче они были вкусные, но почему то я не поняла как их готовить в вафельнице, они то не пропекутся, то прилипнут, то подгорят
Короче еле еле сделала 🤣

Я из сырой делаю, как драники, иногда в серединку ещё фарш добавляю