Что будет с тестом на беш, если оно простоит до завтра? Не испортится ли? Можно будет просто закинуть в сорпа?
Если я сейчас раскатаю тесто на беш, и оно простоит до завтра, то ничего страшного не будет? Не испортится? Как то тесто сушат же квадратиками. Можно будет просто потом закинуть в сорпа да?
Я как то вызывала повара, он раскатала тесто, порезала на кубики, закрыла пакетом и оставила их в холодильнике до вечера. Вроде норм все было, но могу ошибаться 😅 тк тесто сама не катаю