Муж приготовил сырники во второй раз! Смотрите фото-пруфы, как он справился с задачей

Можно) на эти сырники:

-творог 9% вкуснотеево 400 грамм

- 1 яйцо СО

- Сахар по вкусу, он добавил 3 ст.л

- ванилин dr.Ötker интенсив (щепотка)

- соль щепотка

- мука 3 ст.л.

Творог протер через сито (это важно, консистенция у сырников как суфле получается нежно), муку просеял в творог. Взбил яйцо с сахаром, ванилином и солью до однородной массы, добавил в творог с мукой, смешал. Влажными руками замесил однородное тесто. Доску присыпал мукой и скатал аккуратные шайбочки. Далее на сковороде прижарил до красивой корочки. Затем в разогретую до 180 гр духовку на 10 минут.