Филе куриной грудки отбить, посыпать приправой для курицы, оставить мариновать.
Начинка: зелень мелко порезать, у меня были укроп и зелёный лук, перемешать со сливочным маслом( пачка одна ушла) и в морозилку.
Тем временем приготовить кляр: яйца и молоко взбить с солью.
И непосредственно приготовление:
В Отбитые куриные пласты завернуть ложку зелёного масла, обмакнуть в кляр, потом в панировочные сухари и на сковородку. Масла должно быть много. Всё. 😜

Не написала, что грудку порезать пластами