@verbena_lila тоньше, примерно 0.2,0.3-на печенье, будет хрустящее, а толще-0.7 мм, на пряники, 6-7 мин в разогретой заранее , как только капельку темнеет какой-то край- снимайте и лопаткой железной на негорячую поверхность, должны остыть полностью и потом только в коробку убрать или красить