Шарлотка без миксера: простой рецепт, как у бабушки!
Если у вас нет миксера, можно сделать такую шарлотку)) очень вкусная, на вкус не уступает обычной..
Шарлотка 🤤
Нам понадобится:
🔸Яблоко - 4 штуки
🔸Яйцо - 4
🔸Мука - 250г
🔸Сахар - 180г
🔸Сметана - 150г
🔸Разрыхлитель - 10г
🔸Ванилин 2 г ( по желанию )
🔸Растительное масло 2 ст ложки
⠀ Приготовление:
🔹В глубокой миске взбейте яйца с сахаром.
⠀🔹В массу просейте муку с разрыхлителем и ванилином через сито.
🔹 Добавьте сметану.
🔹Хорошо перемешайте тесто.⠀
🔹Очищенное яблоко без сердцевины нарежьте произвольно, а потом добавьте в тесто.⠀
🔹Форму для выпечки пергаментной бумагой смажьте слив.маслом. Влейте в неё тесто.
🔹Половину яблока нарежьте тонко и сверху в круговую выложите в виде розы.⠀
🔹Запекайте шарлотку при 180 градусах в течение 40-50 минут.
Достать из духовки,дать остыть🌷
По желанию можно украсить ягодами и посыпать сахарной пудрой 🌷