sintembac
Hadija
Тесто на манты - кипяток, теплая вода или холодная? На чьей стороне вы? Как месите тесто? Какое оно, идеальное? Чтобы после охлаждения не твердело, не рвалось.
30.01.2025
1
Лучший комментарий
Комментарии
eli_na_urus
Делаю на тёплой воде и холодной, особой разницы не бывает
30.01.2025 Нравится Ответить
irbiss768
Ледяная вода, прям с кусочками льда. И замешивать очень тугое тесто. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Работать с ним одно удовольствие
30.01.2025 Нравится Ответить
sintembac
@havaresieva5957, Они не твердеют у вас после?@h.hhh, @umm_yasmina55,
30.01.2025 Нравится Ответить
umm_yasmina55
2 кг муки
1 л воды горячей
1 яйцо
3 ч л соли
1 ст л масла
Вчера делала манты, шикарное тесто. На холодном сложно раскатать тесто для меня.
1 л воды горячей
1 яйцо
3 ч л соли
1 ст л масла
Вчера делала манты, шикарное тесто. На холодном сложно раскатать тесто для меня.
30.01.2025 Нравится Ответить
Читайте также