Какое молоко или сливки или молоко+сливки используете чтоб капучинатором взбить? Не могу приноровиться никак, опадает пенка быстро

Question

Anna · Answer

Безлактозное. Либо пармалат, либо простоквашино. Всегда капучино с пенкой вкуснее кофеен, в них больше не заходим

Ляйсан · Answer

Мне тут кофеварку подогнали 🙈 есть в ней капучинатор, не врублюсь никак какое молоко использовать чтоб пена была , попробую те виды что посоветовали)))

Ляйсан · Answer

@karina_karishka, @hochuspat, какой процент жирности берете ?

Карина · Answer

2,5 и 3,2 так то я разницы не заметила

Альбина · Answer

Смотрите не жирность, а количество белка. 
Чем выше белок, тем лучше пенится)

Ляйсан · Answer

@kapusha_ufa, аааа) не знала спасибо)))

Хочуспать · Answer

У меня обычное Первый вкус взбивает отлично. На работе молоко в клеточку покупаем, тоже отличная пенка получается.

Карина · Answer

Пармалат или молочная речка

Комментарии