Яйца соединяем с солью, сахаром и перемешиваем. Добавляем кефир, перемешиваем. Затем мука. В стакан с кипятком всыпать соду, размешать. Влить воду с содой в смесь, добавить растительное масло. Готово)))
Заметила, что если яйца и кефир будут комнатной температуры, то блинчики прям воздушные получаются 🥰
3 яйца, 3 ст.л сахара (это на саой вкус), 500мл молока, 200 гр муки, 100 мл кипятка в конце. Взбили яйца с сахаром, влили молоко, потом муку. Я все миксером фигачу. Потом кипяток и сразу жарить.
Поищите на ютуб рецепт на молоке с кипятком, там 3 стакана
3 яйца + стакан теплого молока + стакан муки + стакан и кипятка, ну и разрыхлитель вроде, или его нет, но самый легкий рецепт) когда в конце кипяток добавляете, мешаете на 15 мин постоять оставляете) все получается всегда)))) даже у такой криворукой хозяйки как я 😁