Дайте, пожалуйста, рецепт блинов для чайников. Ни разу не пекла, хочу вот попробовать 😄😄😄
Мой любимый рецепт блинов '3 стакана':
3 яйца
1 стакан кефира
1 стакан кипятка
1 стакан муки
0.5 ч.ложки соды
Соль щепотка
Сахар по вкусу (я добавляю 2-3 ст.ложки)
Растительное масло 3-4 ст.ложки
Яйца соединяем с солью, сахаром и перемешиваем. Добавляем кефир, перемешиваем. Затем мука. В стакан с кипятком всыпать соду, размешать. Влить воду с содой в смесь, добавить растительное масло. Готово)))
Заметила, что если яйца и кефир будут комнатной температуры, то блинчики прям воздушные получаются 🥰
Ооо, 100% рецепт. Всегда получаются.
500мл молока
200гр муки
2 яйца
Растительное масло 3 стол ложки
Сахар столовая ложка
Соль 0.5 ч.л.
Корица по вкусу.
12-15 блинов получается шикарных, не липнут, все супер)
3 яйца, 3 ст.л сахара (это на саой вкус), 500мл молока, 200 гр муки, 100 мл кипятка в конце. Взбили яйца с сахаром, влили молоко, потом муку. Я все миксером фигачу. Потом кипяток и сразу жарить.
2 яйца, сахара по вкусу, щепотку соли, 500мл теплого молока(разогреваю в микроволновке) 250гр муки, 2ст.л. Масла и в конце кипятка мл 100