Пицца при ГСД: тесто на сметане и цельнозерновой муке

Гсд пицца🍕

2 яйца

5 ст. л. сметаны

5 ст. л. цз муки

соль

томатный соус

помидор

болгарский перец

шампиньоны

красный лук

ветчина

сыр

базилик (можно и сушёный)

Замешать тесто, дать ему постоять. Консистенция будет не привычная, жидковатая. Пергамент лучше немного смазать маслом или присыпать мукой. На пергамент вылить тесто и отправить в духовку на 10-15 минут, чтобы тесто "схватилось". Не обязательно блюдо получится круглым, кстати. Первый раз делала "на живую", все продукты утонули в тесте и вообще получился пирог какой-то😆 Как тесто схватилось - кладите всё, что душе угодно разрешённое! Съедаем с мужем за раз💔