Сегодняшний день начался не так,как планировала.
Проснулась от звука ужасно хриплого кашля дочери.Отменила сад и работу,занялась лечением ребенка,полагаю,завтра тоже отменю все планы и буду суетиться дома.
Невестку должны были уложить по причине гипоксии плода,но в роддоме все показатели были в пределах нормы,отправили обратно домой,а она то с направлением,ещё и капельницы ставили на прошлой неделе,которые видите ли не помогли по мнению «врачей»,и титры гипоксии только увеличились,я в шоке,но ладно,не будем об этом.Все обошлось,Альхамдулиллах.Моя девочка дома,будем спокойненько ждать родов.
Я не знаю женщину,у которой выходной-это выходной,даже если весь день провести где-то,приходишь домой и превращаешься в фею чистоты,здесь прибрать,там развесить,тут почистить.Мой сегодняшний день так и прошел.Только вместо волшебной палочки у меня был пипидастр для пыли.
К вечеру решила приготовить два любимых блюда нашей семьи.Первое-Пинчер.Второе-Такос или Кесадилья,не знаю как правильней.
А,ещё было третье-Суп с лапшой,подождите,сейчас поставлю в холодильник,как хорошо,что есть мам лайф,суп бы пропал.
Так,я снова тут,хочу пожелать всем вам спокойной ночи!Пусть хорошие новости разбудят вас Ин ша Аллах.❤️
Спасибо,что дочитали мой мини дневник.❤️
Ой,чуть не забыла,поделитесь пожалуйста фоточками вашей выписки,как вам оформляли комнату,либо как бы вы хотели оформить.Хочу начать присматривать декор для выписки и тортик.
Буду вам очень признательна.❤️
Рецепт Пинчера:
8 яиц(не домашние)
200 гр сахара
200 гр муки
3-4 столовые ложки какао.
Ведерко сметаны 30%-25% жирности(чем выше процент,тем лучше,от него зависит густота крема,15-20% не подходит)
1 баночка сгущенки
1 плитка молочного шоколада
Сливки 100 гр.
В муку добавить какао.Перемешать.Яйца взбить с сахаром до бела,добавить муку с какао,перемешать лопаточкой сверху вниз.Отправить готовую смесь в заранее разогретую духовку на 180 градусов до готовности .Смесь я вливаю в стандартный большой противень для запеканок.
Корж охладить,нарезать квадратиками.
К сметане добавить всю сгущенку,перемешивать аккуратно сверху вниз,не перемешивайте долго,иначе крем станет жидким.
Каждый коржик окунаете в крем и складываете горкой.
Растопить шоколад в разогретых сливках,украсить тортик.
Готовый торт отправить в холодильник на пару часиков для пропитки.
Рецепт Кесадильи
Фарш 1 кг
1 лук обычный
1 большой лук красный
2 помидора
Сыр для бургеров
2 пачки лаваша тортильи
Майонез
Кетчуп
Соль,перец
В фарш добавить мелко нарезанный лук,соль,перец,перемешать,выложить сверху лаваша и обжарить на сковороде с маслом лаваш с мясной стороны.Готовый лаваш выложить на тарелку.
Одну сторону лаваша с фаршем намазать майонезом и кетчупом,положить сверху ломтик сыра,помидоры нарезанные кружочками и ломтики красного лука.Можно добавить туда и листья салата,и огурец,я приготовила из того,что нашла в холодильнике.
Накрыть другой стороной лаваша и обжарить на грильнице,либо сухой сковороде.
Перед началом готовки,советую вам подготовить все ингредиенты,т.к процесс проходит очень быстро,пока один лаваш жарится,другой начиняем.
Рецепт Пинчера:
8 яиц(не домашние)
200 гр сахара
200 гр муки
3-4 столовые ложки какао.
Ведерко сметаны 30%-25% жирности(чем выше процент,тем лучше,от него зависит густота крема,15-20% не подходит)
1 баночка сгущенки
1 плитка молочного шоколада
Сливки 100 гр.
В муку добавить какао.Перемешать.Яйца взбить с сахаром до бела,добавить муку с какао,перемешать лопаточкой сверху вниз.Отправить готовую смесь в заранее разогретую духовку на 180 градусов до готовности .Смесь я вливаю в стандартный большой противень для запеканок.
Корж охладить,нарезать квадратиками.
К сметане добавить всю сгущенку,перемешивать аккуратно сверху вниз,не перемешивайте долго,иначе крем станет жидким.
Каждый коржик окунаете в крем и складываете горкой.
Растопить шоколад в разогретых сливках,украсить тортик.
Готовый торт отправить в холодильник на пару часиков для пропитки.