Мука 500 гр ( добавляю больше на усмотрение, что-бы получилось упругое тесто)
Дрожжи 11г
Сахар 1 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Масло 50 мл
Вода 300 мл
Замесить тесто что бы было эластичное и убираем в миску смазаную маслом, пока тесто не набухнет. Тесто обычно не раскатываю, руками растягиваю, так как оно очень воздушное. На такое количество у меня получается 2 пиццы☺

@katyakolos78 спасибо 🫶