Муж не любит с соусом🤷🏽‍♀️ 🤣 поэтому просто фарш делаю из индейки, и как на обычные котлетки специи разные на глаз, лук с батоном замоченным в молоке в блендерю и добавляю к фаршу. Собственно и всё, запекаю не долго. Получатся не сухие 👍🏽
Можно и на сковородке пожарить , мне на сковородке лень 😃