Картошка, яйца, лук, грецкие орехи, сливочное либо топленое масло. Там в начинке жидкость выделится, постарайтесь без жидкости поставить в духовку. Потом чуть пропечётс, начнет надуваться чуду, тогда вытащите, сделайте посередине дырочку и налейте туда несколько столовых ложек жидкости из начинки и дальше в духовку. Будет сочно ин шаа Ллаh