Делаю всегда из сушеной, главная чтоб она сладкая была. Просто пробиваю блендером , муку не добавляю , тоже очень вкусно

Кашу готовят из абрикосового сока
Из сушенной кураги врядли получится

Варишь курагу блендером еще взбиваешь и дальше мука, варишь до готовности

Ее вроде варят
Потом эту курагу через сито давят как пюре
И к компоту добавляют ,и дальше как обычно

Из сока слышала что делают , а из суш даже не знаю