Обалдеть, девочки
Не помню в чьём посте видела, но теперь мои вафли получаются хрустящие и от этого безумно вкусные
Всего-то надо было по отдельности их выкладывать после приготовления, а не стопкой)
Да, это максимально очевидно, но что-то до меня не дошло до этого 😂
Тогда они не мягкие получаются
Спасибо mom.life ❤️
Комментарии
Так.
Я взбиваю 2 яйца и буквально две чайные ложки сахара, растапливаю масло сливочное 100 граммов, молоко подогреть и сделать чуть тёплым, масло и молоко в смесь яичную, потом муку (иногда рисовую кладу, но классические выходят с обычной)), муку до консистенции такой не сильно густой но и не жидкой обязательно!
Попробуйте на одной и если что - добавляете муки/молока
Ну и все, я выстилаю пергамент и туда по одной выкладываю готовые, и быстро перевернуть как остынет одна сторона, тогда останутся хрустящими 😻 сумбурно рассказала😂
Я вообще их на решетку выкладываю чтобы не отмокали-отпотевали. У меня на ножках для гриля есть:)) совсем морочусь
Пишите тогда рецептик 😄