По мне вся кислит

Брала президент 30 в большом магните, у меня по рецепту было 30%, а так недавно в обычном магните начала брать домой 20% оломоло, вкусная

Я беру летний луг 20, отвешиваю на марле. Но вообще я и люблю сметанные торты за небольшую кислинку

25% простоквашино или домик в деревне

Такую брать в магазине для кондитеров? А если в крем идет вареная сгущенка нормально будет с такой сметаной?

25% брала простоквашино на торт

В торт от 30% только если крем

Президент

Именно Сметана нужна ?

Могу дать рецепт крем чиз если надо