Что сделать с шампиньонами? Купила зачем то, готовила раз в жизни жульен и всё
Комментарии
Можно потушить со сметаной или в сливках. Будет вкусный гарнир к курице или к спагетти.
Если из много, хотя бы 300-400гр то суп. В кастрюле обжарить лук, морковку, добавить шампиньоны порезанные слайсами, потушить, добавить воды, варить 10 минут и добавить клецки (любой рецепт из интернета) в конце зелень
У меня сегодня не много, около 5 штук, поэтому буду делать отбивные, свинину тонко нарезать и отбить. Шампиньоны и сыр на терке, добавить майонез и сверху выложить на свинину. В духовку на 20 минут
Грибной суп пюре делаю, муж обожает или тушу в сметане.
Ой, с ними много чего можно сделать) Из самого простого можно закуску - обжарить с луком на сковороде, под картошечку очень вкусненько.
Специи+сметана+чеснок+сыр, на полчаса замариновать и в духовку
Их везде можно добавить
Хоть в омлет
Можно лит картошка
Быстро и вкус добавляют
Картофель готовлю с шампиньонами, гречку , овощи тушить и добавить, пиццу, жульен, супчик , куриное тушеная в сливках с шампиньонами
Гнезда из фарша с грибами)
Грибы с зеленью и сметаной перемешиваю и в гнездо из фарша кладу, сверху сыр тертый и в духовку мин 20-25
Я бы их с картошкой пожарила
Если крупные. В шляпки курицу, ножки от шампиньонов, чеснок, мазик и сыр сверху и в духовку
Грибы+куриное филе+сливки+чеснок и специи по вкусу.
Будет некая закуска, подлива.
Я обжариваю с луком, потом к макаронам добавляю