@natalya56, спасибо! Надо попробовать!
Теперь о борще)
Для меня борщ-это обязательно говяжий бульон. Чтобы мясо таяло во рту и бульон был наваристым-варю его не менее двух часов точно. А лучше 3. Так как мои не едят лук, то луковицу добавляю целиком только при варке бульона. Потом выкидываю. А дальше в бульон: картофель, капуста, помидорка, морковь. Зажарку не делаю, ленюсь. Крошу все так. Варить минут 30. И уже в самом конце добавляю свеклу и томатную пасту (пару чайных ложек или маленькую баночку). Лавровый листик. Еще минут 15-20 варю до готовности картофеля и капусты.
@anbova спасибр! Я вот еще с солью и специями не дружу. Если на гороховый суп я приловчилась сколько соли надо и получается вкусно,то вот с борщом как-то недосолено выходит
Домашняя еда вообще для меня самая вкусная❤️
Я сейчас кухню делаю и питаюсь в рестиках и доставках, честно уже
Тошнит от всего
А у вас все так вкусно я
Аж слюной подавилась