Добрый день,девчат,филе минтая как приготовить?
Можно соломкой порезать, немного обжарить на сливочном масле, добавить воды и жирную сметану, тушить минут 10. Люблю чтобы жидкости много. И с пюре, макаронами или рисом. Сын хорошо ест)
Запекаю в фольге с помидором, лимоном, луком и зеленью, само филе натираю специями и оливковым маслом
Нарезать и в кляре обжариьь