Даже если вы сделаете точно по такому рецепту, как в садике, может не получиться точно так как там. Все дело их специальных духовках, в общепитах конвектоматы - это типа духовка плюс пароварка, поэтому там все такое отличающееся от домашнего.
Я пробовала разные рецепты тех же котлет, и уже хлеба/батона много клала, чтобы было похоже, и фарш магазинный, один хрен не такое. То же самое у меня с творожной запеканкой, никогда ещё не получилась, как в столовках

Мой сказал в саду суп вкусный, а дома невкусный, его проблемы🤣
Просто я мясо заставляю кушать, а в саду его не надо жевать)))

Сборник технологических карт
блюд и изделий для детей раннего
и дошкольного возраста.
На сайте adu.by.
Я там иногда смотрю что из себя представляет блюдо из меню и как готовят.

Вот бы мне такого ребенка, который в садике ест котлеты, запеканку, омлет)))

Мой тоже сказал, что его любимая еда - это БЕЛЫЕ котлеты из садика 🤣

ссылка

Этот рецепт один в один как у дочки в саду ,я пробовала 🤣

Мой сын заставляет меня делать манную кашу с комочками,уж слишком они вкусные🙈😀

Как в саду не получится.Это тоже самое что в печке и в духовке.

В котлеты больше хлеба или батона))
Ну и да, способ приготовления, там пароконвектомат, вкус всё равно другой будет

Батона больше, чем фарша, и школьная/садиковская котлета готова

Запеканку делают в саду или на манке или на муке, обычно муку добавляют. Так же разные творога привозят, более часто привозят в тубусах, запеканка тогда нежная получается.
Яйца, творог, мука, сахар. Противень смазать маслом подсолнечным, насыпать на масло сухари панировочные, выложить смесь, сверху смазать сметаной и запекать в разогретой духовке.

На счёт котлет, фарш делается из говядины часто, а не из свинины. Через мясорубку лук, размоченный батон, соль можно ещё перца черного молотого, но в саду без перца, налепили котлет в панировке обваляли и в разогретую духовку. Смазать противень маслом

Мой сказал в саду суп вкусный, а дома невкусный, его проблемы🤣
Просто я мясо заставляю кушать, а в саду его не надо жевать)))

ссылка
Кто-то мне давно сбросил тикток повара из детского садика)

Даже если вы сделаете точно по такому рецепту, как в садике, может не получиться точно так как там. Все дело их специальных духовках, в общепитах конвектоматы - это типа духовка плюс пароварка, поэтому там все такое отличающееся от домашнего.
Я пробовала разные рецепты тех же котлет, и уже хлеба/батона много клала, чтобы было похоже, и фарш магазинный, один хрен не такое. То же самое у меня с творожной запеканкой, никогда ещё не получилась, как в столовках