Афганский казан: шурпа с телятиной и ребрышками - быстро, вкусно, как с костра! Делюсь впечатлениями

Вот и я купила себе этот афганский казан или пароварка, кому как удобнее

Приготовила вчера шурпу с телятиной и свиными ребрышками. Быстро, удобно что не нужно тащиться на улицу к костру, ни чем не отличается блюдо от того, что я готовлю на улице, мясо нежное разваливается даже, а картошка целая.

Кстати бульон прозрачный получился, чего не было ни когда в обычном казане

Следующий на очереди холодец