Это самые вкусные и простые в приготовлении чебуреки😋
тесто:
1 стакан кефира
1 яйцо
щепотка соли
3 ст. ложки раст масла
500гр муки (может больше, а может и меньше; должно получиться не слишком тугое тесто)
начинка:
фарш из жеребятины или мелко порубленное мясо жеребятины
лук
чеснок
соль
черный перец