Девочки можно ли приготовить из него оладушки?знаю что после вскрытия 1 день срок,но ему уже 5 дней как открыли,а так срок вообще до 7 февраля. Почти полный,а выкидывать жалко🫠или лучше не использовать?
Комментарии
Если написали коммент значит все в порядке 😂👍а то я вечно боюсь отравиться😂
@asadm, 300мл кефира
1 яйцо
Щепотка соли
Сода 1 ч.л
Сахар 3 ст.ложки,но если сладкий кефир как на фото,то можно 1 ложку либо вообще не добавлять
Мука грамм наверно 250,я на глаз делаю обычно,чтоб тесто было не жидкое,но и не чересчур густое. Хорошенько перемешать и дать постоять минут 10,и потом жарить на среднем огне под крышкой. Перед жаркой тесто я не мешаю😊
Всегда делаю на биокефираз который не выпили ) оладушки . А еще советую сахар не добавлять либо немного добавить потому что сам кефир уже сладкий же
Да,мне и без сахара было б ок,но муж любит послаще,поэтому немного добавила,вкусно очень👍
Делаю только на таком кефире, вкусные сладкие получаются 👍🏻
@pofigist_ka, чуть ниже рецепт написала,можете почитать🌷
Я делаю всегда, ещё пирог в духовке хорошо получается
@adele92 пропорции на большой противень , 4 яйца, 1 пиалка сахара, 1 пиалка раст.масло или 200 го сливочного, 1 пиалка кефира любого , можно домашний, мука на глаз, 1 пачка разрыхлителя. Сверху можно яблоками украсить, как шарлотку
То что не такой свежий ничего да?5 дней как вскрыла 😅
@adele92, вообще отлично получается , сахар кстати я не кладу так как мне от кефира хватает сладости но если любите прям сладкие то лучше положить
У нас стоял оказывается в холодильнике, срок закончился 7 января, вчера приготовила из него)